Перейти к содержанию

шоколад

Материал из Викисловаря

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. шокола́д шокола́ды
Р. шокола́да шокола́дов
Д. шокола́ду шокола́дам
В. шокола́д шокола́ды
Тв. шокола́дом шокола́дами
Пр. шокола́де шокола́дах
Разд. шокола́ду  —

шо-ко-ла́д

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Встречаются также устар. варианты написания: шоколат, шеколад.

Корень: -шоколад- [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: ед. ч. [ʂəkɐˈɫat
    (файл)
    мн. ч. [ʂəkɐˈɫadɨ]

Семантические свойства

Производство шоколада [1] в меланжере
Шоколад [2]
Шоколад [3], поданный со стаканом воды

Значение

  1. гастрон. масса или порошок из растёртых какао-бобов (семян шоколадного дерева) обычно с сахаром и пряностями ◆ На столах то там, то здесь конфетчики наливали в блёсткие формочки расплавленный шоколад, а мальчики ловко, шумно, как акробаты, утрясали их и уносили на холод. Н. Н. Ляшко, «Сладкая каторга», 1950 г. [НКРЯ] ◆ Масло какао полиморфно и кристаллизуется в четырёх формах, но только одна из них — стабильная. И если перед формовкой шоколад нагреть выше 31 °C, то масло будет кристаллизоваться в неустойчивой форме и «поседеет». А если температура упадет ниже 29 °C, то шоколад не вынуть из формочки. Выход есть только один: перед разливкой в формы температура шоколада должна быть точно между 29 и 31 °C. О. Либкин, «Как делают шоколад?» // «Химия и жизнь», 1967 г. [НКРЯ]
  2. гастрон. кондитерское изделие в виде плиток или конфет, изготовляемое из шоколада [1] ◆ От Рысакова он вчера получил письмо, где он просит на деньги, которые были найдены на нём в день ареста, поставить св. Николаю свечу в 50 коп., отслужить молебен Тихвинской божьей матери, помянуть одних «за здравие», других «за упокой», купить две палки шоколаду, две бутылки молока и называет ещё, каких папирос. А. И. Богданович, Дневник, 1881 г. [НКРЯ] ◆ Дуня стояла перед коробкой шоколада от Крафта и преспокойно откусывала от каждой конфетки по маленькому кусочку. З. Н. Гиппиус, «Ближе к природе», 1896 г. [НКРЯ]
  3. кулин. напиток из шоколада [1] (обычно на молоке) ◆ Во вторых убегайте чрезмерности в тёплых напитках, в кофее, шоколаде, в чаю, особеннож в последнем, потому что она в нём обыкновеннее нежели в первых. «Hекоторые способы к снисканию красоты. Не из Парижа и не из Лондона» // «Магазин общеполезных знаний и изобретений с присовокуплением моднаго журнала, раскрашенных рисунков, и музыкальных нот», c Генваря до Июня, 1795 г. [НКРЯ] ◆ Сажусь у окна, беру «Инвалида», пробегаю новости, поглядываю на тротуар, пью шоколад — и думаю, и мечтаю! П. Л. Яковлев, «Чувствительное путешествие по Невскому проспекту», 1828 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. шоколадка
  2. горячий шоколад

Антонимы

  1. -

Гиперонимы

  1. полуфабрикат
  2. сладость, лакомство
  3. напиток

Гипонимы

  1. ?
  2. белый шоколад, горький шоколад, молочный шоколад, чёрный шоколад

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate. Русск. шоколад (также нар.-разг. чикола́д, старин. чоколад, чекулат) — начиная с Петра I. Формы на ч- — из итал. cioccolata, на ш- — через нем. Schokolade «шоколад». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

форма ед. ч. мн. ч.
общая шоколад шоколади
опред. шоколада
шоколадът
шоколадите
счётн. шоколада
зват.

шо-ко-лад

Существительное, мужской род, склонение 7.

Корень: -шоколад-.

Произношение

Семантические свойства

Шоколад

Значение

  1. гастрон. шоколад ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate.

Монгольский

Морфологические и синтаксические свойства

шо-ко-лад

Существительное.

Произношение

Семантические свойства

Шоколад

Значение

  1. гастрон. шоколад ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Этимология

От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate.

Осетинский

Морфологические и синтаксические свойства

шо-ко-лад

Существительное.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. гастрон. шоколад ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Этимология

От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate.

Украинский

Морфологические и синтаксические свойства

шо-ко-лад

Существительное, неодушевлённое, мужской род.

Корень: -шоколад-.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. гастрон. шоколад ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate.