кухня

Материал из Викисловаря
Перейти к навигации Перейти к поиску

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. ку́хня ку́хни
Р. ку́хни ку́хонь
Д. ку́хне ку́хням
В. ку́хню ку́хни
Тв. ку́хней
ку́хнею
ку́хнями
Пр. ку́хне ку́хнях

ку́х-ня

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a^ по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -кухн-; окончание: [Тихонов, 1996].

Корень: -кух-; суффикс: ; окончание: [Кузнецова, Ефремова, 1986].

Произношение

Семантические свойства

Кухня [1], [2]

Значение

  1. помещение для приготовления пищи ◆ Окна были отворены настежь, слышно было, как на кухне стучали ножами, и доносился запах жареного лука. А. П. Чехов, «Ионыч», 1898 г.
  2. перен. кухонный гарнитур, набор мебели для обстановки кухни [1] ◆ В Икее появилась новая кухня. ◆ И если обычно дома моды осторожничают и пробуют себя в мелочах, то Чапурин решил начать с крупного ― мебели и даже, возможно, кухонь. Юлия Пешкова, «Дом мод», 2002 г. // «Домовой» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  3. перен. совокупность блюд и кулинарных приёмов, свойственных какой-либо общности людей ◆ Здесь давались небольшие обеды особенно знатным иностранцам; кушанья французской кухни здесь не подавались, хотя вина шли и французские, но перелитые в старинную посуду с надписью — фряжское, фалернское, мальвазия, греческое и т. п., а для шампанского подавался огромный серебряный жбан, в ведро величиной, и черпали вино серебряным ковшом, а пили кубками. В. А. Гиляровский, «Москва и москвичи»
  4. перен., разг. внутренние, скрытые механизмы какого-либо явления или действия ◆ Мне так и не удалось разобраться в этой политической кухне.
  5. перен., разг. еда, пища, кормление, работы на кухне [1] ◆ На мне ― кухня и готовка, на нём ― уборка. Эльвира Савкина, «Если впрягаюсь, то основательно», 2002 г. // «Дело (Самара)» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  6. перен. оборудование для приготовления пищи вне помещения ◆ Любой почитатель таланта Виктора Берковского, Александра Городницкого, Григория Гладкова или Галины Хомчик мог запросто поговорить с ними «поймать» их рядом с полевой кухней, которую установила здесь служба МЧС. Виктория Тарасова, «Купол неба и — песня!», 2002 г. // «Вечерняя Москва» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

  1. устар.: поварня, кашеварня, стряпущая
  2. кухонный комплект, кухонный гарнитур
  3. кулинария
  4. механизм, подоплёка
  5.  ?
  6.  ?

Антонимы

Гиперонимы

  1. помещение, комната
  2. мебель
  3. еда
  4. механизмы
  5. кормление, домашнее хозяйство
  6. оборудование

Гипонимы

  1. камбуз, кормокухня
  2. полевая кухня

Родственные слова

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г., Шереметев (до этого времени — поварня), заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

Ед. кухня
Ед. об. кухня
Ед. суб. кухнята
Мн. кухни
Мн. сов. кухните
Числ.
Зв.

ку́х-ня

Существительное, женский род, склонение 47.

Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кухня (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Антонимы

Гиперонимы

  1. помещение, комната

Гипонимы

Родственные слова

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках.

Украинский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. ку́хня ку́хні
Р. ку́хні ку́хонь
Д. ку́хні ку́хням
В. ку́хню ку́хні
Тв. ку́хнею ку́хнями
М. ку́хні ку́хнях
Зв. ку́хне* ку́хні*

ку́х-ня

Существительное, неодушевлённое, женский род, тип склонения 2*a.


Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кухня (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

  1.  ?

Гипонимы

  1.  ?

Родственные слова

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания