кухня

Материал из Викисловаря
Перейти к навигации Перейти к поиску

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. ку́хня ку́хни
Р. ку́хни ку́хонь
Д. ку́хне ку́хням
В. ку́хню ку́хни
Тв. ку́хней
ку́хнею
ку́хнями
Пр. ку́хне ку́хнях

ку́х-ня

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -кухн-; окончание: [Тихонов, 1996].

Корень: -кух-; суффикс: ; окончание: [Кузнецова, Ефремова, 1986].

Произношение

Семантические свойства

Кухня [1], [2]

Значение

  1. помещение для приготовления пищи ◆ Окна были отворены настежь, слышно было, как на кухне стучали ножами, и доносился запах жареного лука. А. П. Чехов, «Ионыч», 1898 г.
  2. перен. кухонный гарнитур, набор мебели для обстановки кухни [1] ◆ В Икее появилась новая кухня. ◆ И если обычно дома моды осторожничают и пробуют себя в мелочах, то Чапурин решил начать с крупного ― мебели и даже, возможно, кухонь. Юлия Пешкова, «Дом мод», 2002 г. // «Домовой» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  3. перен. совокупность блюд и кулинарных приёмов, свойственных какой-либо общности людей ◆ Здесь давались небольшие обеды особенно знатным иностранцам; кушанья французской кухни здесь не подавались, хотя вина шли и французские, но перелитые в старинную посуду с надписью — фряжское, фалернское, мальвазия, греческое и т. п., а для шампанского подавался огромный серебряный жбан, в ведро величиной, и черпали вино серебряным ковшом, а пили кубками. В. А. Гиляровский, «Москва и москвичи»
  4. перен., разг. внутренние, скрытые механизмы какого-либо явления или действия ◆ Мне так и не удалось разобраться в этой политической кухне.
  5. перен., разг. еда, пища, кормление, работы на кухне [1] ◆ На мне ― кухня и готовка, на нём ― уборка. Эльвира Савкина, «Если впрягаюсь, то основательно», 2002 г. // «Дело (Самара)» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  6. перен. оборудование для приготовления пищи вне помещения ◆ Любой почитатель таланта Виктора Берковского, Александра Городницкого, Григория Гладкова или Галины Хомчик мог запросто поговорить с ними «поймать» их рядом с полевой кухней, которую установила здесь служба МЧС. Виктория Тарасова, «Купол неба и — песня!», 2002 г. // «Вечерняя Москва» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

  1. устар.: поварня, кашеварня, стряпущая
  2. кухонный комплект, кухонный гарнитур
  3. кулинария
  4. механизм, подоплёка
  5. ?
  6. ?

Антонимы

Гиперонимы

  1. помещение, комната
  2. мебель
  3. еда
  4. механизмы
  5. кормление, домашнее хозяйство
  6. оборудование

Гипонимы

  1. камбуз, кормокухня
  2. полевая кухня

Родственные слова

Ближайшее родство
Список всех слов с корнем «-кух-»

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г., Шереметев (до этого времени — поварня), заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

помещение
мебельный гарнитур
совокупность блюд и кулинарных приёмов
закулисные действия

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

Ед. кухня
Ед. об. кухня
Ед. суб. кухнята
Мн. кухни
Мн. сов. кухните
Числ.
Зв.

ку́х-ня

Существительное, женский род, склонение 47.

Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кухня (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Антонимы

Гиперонимы

  1. помещение, комната

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках.

Украинский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. ку́хня ку́хні
Р. ку́хні ку́хонь
Д. ку́хні ку́хням
В. ку́хню ку́хні
Тв. ку́хнею ку́хнями
М. ку́хні ку́хнях
Зв. ку́хне* ку́хні*

ку́х-ня

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).


Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кухня (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

  1. ?

Гипонимы

  1. ?

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания