пена, образовавшаяся на поверхности жидкости в процессе кипения ◆ Если это та самая шумовка, которой женщины снимают накипь с супа, то я попрошу у жены… В. А. Солоухин, «Григоровы острова», 1963 г.[НКРЯ]
твёрдые отложения, образующиеся на поверхностях теплообменных аппаратов в результате производимого в них нагревания, кипячения, испарения воды с растворёнными в ней солями ◆ Около мастерской на улице валялись покрытые белой накипью самоварные стояки, опрокинутые вверх дном котлы из красной меди, ржавые кастрюли с проломанными днищами, эмалированные миски, цинковые корыта. В. П. Беляев, «Старая крепость», 1937–1940 гг.[НКРЯ]◆ Образование накипи ― самая большая проблема производителей электрических чайников. «Экспертиза», 2005 г. // «Лиза»[НКРЯ]
перен., разг. налёт, наноснойслой на чём-либо ◆ Раздувается и дышит порывисто млечная накипь облаков ― небо сбежало, будто молоко. О. О. Павлов, «Степная книга», 1990–1998 гг.[НКРЯ]
перен., разг. то, что накипело; тяжёлое чувство, неприятный осадок ◆ Созвучно теме в «письмах к правительству» Булгакова, которая прорывалась сквозь накипь личной боли. Александр Савинов, «Машина власти и Михаил Булгаков», 2012 г. // «Знание-сила»[НКРЯ]
перен., разг. подонки общества; люди, являющиеся, с чьей-либо точки зрения, вредным элементом в обществе ◆ Мародеры, спекулянты и прочая накипь — дело милиции и истребительных батальонов. Василий Ардаматский, «Ленинградская зима», 1971 г.[НКРЯ]