Перейти к содержанию

варенье

Материал из Викисловаря

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. варе́нье варе́нья
Р. варе́нья варе́ний
Д. варе́нью варе́ньям
В. варе́нье варе́нья
Тв. варе́ньем варе́ньями
Пр. варе́нье варе́ньях

ва-ре́-нье

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 6*a по классификации А. А. Зализняка); в художественной (особенно поэтической) речи допустима также форма предл. пад. ед. ч. варе́ньи.

Корень: -вар-; суффикс: -еньj; окончание: [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: ед. ч. [vɐˈrʲenʲɪ̯ə] 
    (файл)
    мн. ч. [vɐˈrʲenʲɪ̯ə]

Семантические свойства

Варенье

Значение

  1. кулин. сладкое кушанье из ягод или фруктов, сваренных в сахарном сиропе  Однажды осенью матушка варила в гостиной медовое варенье, а я, облизываясь, смотрел на кипучие пенки. А. С. Пушкин, «Капитанская дочка», 1836 г.  Пошли в гостиную, где уже очутилось на блюдечке варенье — ни груша, ни слива, ни иная ягода, до которого, впрочем, не дотронулись ни гость, ни хозяин. Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. [НКРЯ]  Я вам велю достать вишнёвого варенья: это ваше любимое, Василиса сказывала. И. А. Гончаров, «Обрыв», 1869 г. [НКРЯ]  .. варилась малина при всех, и Агафья Михайловна должна была быть приведена к убеждению, что и без воды варенье выйдет хорошо. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г. [НКРЯ]  .. варилось варенье, для которого выбиралась самая лучшая ягода и самый крупный фрукт. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Пошехонская старина. Житие Никанора Затрапезного, пошехонского дворянина», 1887–1889 гг. [НКРЯ]  Отец Александр пил чай с малиновым вареньем. В. Я. Шишков, «Угрюм-река», Ч. 5–8, 1913–1932 гг. [НКРЯ]
  2. разг. то же, что варение, варка  Рыбы на варенье не пасти в колодезной воде, понеже она недолго в той воде живёт. М. В. Ломоносов, «Лифляндская экономия», 1760 г. [НКРЯ]  В хозяйстве, сушенье и варенье знала толк, хотя своими руками ни до чего не прикасалась и вообще неохотно двигалась с места. И. С. Тургенев, «Отцы и дети», 1862 г.

Синонимы

  1. частичн.: джем, конфитюр, повидло
  2. варение, варка

Антонимы

Гиперонимы

  1. пища, еда, десерт
  2. процесс, готовка

Гипонимы

  1.  ?

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От др.-русск. варенье — производное от глагола варити, который восходит к праслав. *vārīti, *vьrētī «гореть, варить», от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., ст.-слав. варити, русск. варить, укр. вари́ти, сербохорв. ва́рити, словенск. varíti, чешск. vařit, словацк. variť, польск. warzyć, в.-луж. warić, н.-луж. wariś; восходит к праиндоевр. *werǝ-. Значение ‘сладкое кушанье’ отмечается в «Словаре Академии российской» (1789).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

сладкое кушанье
готовка

Библиография

  • варенье // Мультимедийный лингвострановедческий словарь «Россия». — М. : Государственный институт русского языка им. А. С. Пушкина, 2014–2017.

Башкирский

Морфологические и синтаксические свойства

варенье

Существительное.

Корень: --.

Произношение

    Семантические свойства

    Значение

    1. кулин. варенье (аналогично русскому слову)  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

    Синонимы

    1.  ?

    Антонимы

    Гиперонимы

    1.  ?

    Гипонимы

    1.  ?

    Родственные слова

    Ближайшее родство

    Этимология

    От ??

    Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Киргизский

    Морфологические и синтаксические свойства

    варенье

    Существительное.

    Корень: --.

    Произношение

      Семантические свойства

      Значение

      1. кулин. варенье (аналогично русскому слову)  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

      Синонимы

      1.  ?

      Антонимы

      Гиперонимы

      1.  ?

      Гипонимы

      1.  ?

      Родственные слова

      Ближайшее родство

      Этимология

      От ??

      Фразеологизмы и устойчивые сочетания

      Марийский

      Морфологические и синтаксические свойства

      варенье

      Существительное.

      Корень: --.

      Произношение

        Семантические свойства

        Значение

        1. кулин. варенье (аналогично русскому слову)  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

        Синонимы

        1.  ?

        Антонимы

        Гиперонимы

        1.  ?

        Гипонимы

        1.  ?

        Родственные слова

        Ближайшее родство

        Этимология

        От ??

        Фразеологизмы и устойчивые сочетания