рис

Материал из Викисловаря

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. рис ри́сы
Р. ри́са ри́сов
Д. ри́су ри́сам
В. рис ри́сы
Тв. ри́сом ри́сами
Пр. ри́се ри́сах
Разд. ри́су  —

рис

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Непроизводное .

Корень: -рис- [Тихонов, 1996].

Произношение

Семантические свойства

Плантация риса [1]
Рис [2]

Значение

  1. ботан. травянистое растение семейства мятликовых, крупяная сельскохозяйственная культура (лат. Oruza sativa) ◆ В жарких и влажных странах Азии и Америки есть ещё одно растение сродни нашей ржи: это рис. Мы знаем рис только по рисовой каше; но для азиатцев он так же важен, как для нас рожь. Рис любит тёплый воздух и влажную почву. Его садят на полях, заливаемых ежегодно водою, или проводят воду на поле канавами, так что в иное время рисовые поля все потоплены. К. Д. Ушинский, «Детский мир», 1864 г. [НКРЯ]
  2. гастрон. пищевой продукт, крупа из семян такого растения ◆ Если рис варится для супа-пюре, так что нужен рисовый отвар, то перемытый рис опускается в холодную воду и варится, пока не разварится. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», Перечень разнородных правил при приготовлении кушаний, 1875–1900 гг. [НКРЯ]

Синонимы

  1. устар. сарацинское пшено, сарачинское пшено, салтык

Антонимы

Гиперонимы

  1. злак, растение
  2. крупа, пищевой продукт

Гипонимы

  1. бурый рис, канадский рис, коричневый рис, красный рис, чёрный рис
  2. бурый рис, канадский рис, коричневый рис, красный рис, чёрный рис

Родственные слова

Ближайшее родство
Список всех слов с корнем -рис⁽ʲ⁾- [править]

Этимология

От народнолат. оrуzа, др.-греч. ὄρυζα — то же. Последнее — через иранск. посредство (афг. vrižē) — пришло из Индии (др.-инд. vrīhiṣ «рис»). Русск. рис — вероятно, через ср.-нж.-нем., нж.-нем. rîs «рис», нидерл. rijs из ром. (итал. riso, ст.-франц. rîs), которые произошли из лат. Маловероятно толкование слова рис как контаминации франц. riz и нем. Reis — то же. Укр. риж «рис» заимств. через польск. ryż из ср.-в.-нем. rîs от итал. riso. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

растение
пищевой продукт

Анаграммы

Библиография

  • Зализняк А. А. рис // Грамматический словарь русского языка. — Изд. 5-е, испр. — М. : АСТ Пресс, 2008.
  • рис // Научно-информационный «Орфографический академический ресурс „Академос“» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН. orfo.ruslang.ru
  • Рис // Толковый словарь живого великорусского языка / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880–1882.
  • рис // Толковый словарь русского языка : в 4 т. / под ред. Д. Н. Ушакова. — М. : Гос. изд-во иностранных и национальных словарей, 1939. — Т. 3 : П — Ряшка. — Стб. 1360. — 1424 стб.
  • Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. рис // Толковый словарь русского языка. — М., 1949–1992.
  • рис // Словарь русского языка: в четырёх томах / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М. : Русский язык; Полиграфресурсы, 1999. — Т. 3. П—Р. — С. 717.
  • Ефремова Т. Ф. рис // Современный толковый словарь русского языка. — М. : Русский язык, 2000.
  • рис // Большой толковый словарь русского языка / Гл. ред. С. А. Кузнецов. — СПб. : Норинт, 1998 (в авторской ред. от 2014).