кулин. грузинское печёное изделие, лепёшка с начинкой из сыра, мяса или парной рыбы ◆ В бесшумно открывшуюся дверь всё та же девочка внесла поднос с тарелками, салфетками в красивой подставке и огромным блюдом с источающими изумительный аромат хачапури. Александра Маринина, «Ангелы на льду не выживают», Т. 1, 2014 г.[НКРЯ]◆ Хачапури было горячее, имеретинский сыр в нём таял. Б. Ш. Окуджава, «Упразднённый театр», 1989-1993 гг.[НКРЯ]◆ Она постелила полотенце на кукурузной соломе, положила на неё курятину, хачапури, поставила бутылку с вином и два стакана. Ф. А. Искандер, «Сандро из Чегема», Книга 2, 1989 г.[НКРЯ]
