осётр

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	осётр	осетры́
Р.	осетра́	осетро́в
Д.	осетру́	осетра́м
В.	осетра́	осетро́в
Тв.	осетро́м	осетра́ми
Пр.	осетре́	осетра́х

о·сётр

Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1b по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -осётр- [Тихонов, 1996].

Произношение

• МФА: [ɐˈsʲɵtr]

Семантические свойства

Осётр [1]

Значение

1. ихтиол. крупная промысловая рыба семейства осетровых, ценная своим мясом и икрой ◆ У осетра хлопаются жабры, шевелятся вьюнами обвислые щупы-усы, смотрит он мутнеющим, пьяным взором укоризненно: что, дескать, с вами сделаешь? попался — ешьте, на то я и рыба. В. П. Астафьев, «Прокляты и убиты», Книга первая. „Чёртова яма“, 1995 г. [НКРЯ]
2. мясо такой рыбы, употребляемое в пищу ◆ Если зимой вернётся, вывалит среди избы из мешка мёрзло стучащих муксунов; если летом — просунув пальцы в трубой вытянутый рыбий рот, прёт через плечо матёрого осетра и с хрястом бросает его тоже среди избы. В. П. Астафьев, «Прокляты и убиты», Книга первая. „Чёртова яма“, 1995 г. [НКРЯ]
3. кулин. кушанье, приготовленное из такого мяса ◆ Жихарь ещё подумал, слазил в заспинный мешок, сжевал чуть не половину осетра и принял решение. М. Г. Успенский, «Там, где нас нет», роман // «Приключения Жихаря», сборник-трилогия, 1995 г. [НКРЯ]
4. разг. важное лицо, персона, особа ◆ Вот Никита и пришёл за мной, чтобы я в «Дрезден» к ним завернул ублаготворить ихних гостей. Опять-таки моя глупость была: пошёл. Ну, прихожу это в номер и даже диву дался — таких два осетра, что даже попревосходнее галанцев настоящих будут. Как два дубовых корабельных бруса… ей-богу! Д. Н. Мамин-Сибиряк, «Клад», 1889 г. [НКРЯ]

Антонимы

1. —
2. —
3. —
4. —

Гиперонимы

1. рыба
2. мясо
3. кушанье, блюдо
4. лицо, персона, особа, человек

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные: осетрина прилагательные: осетровый

Этимология

Происходит от Шаблон:этимология:осётр

Перевод

Список переводов
Английскийen: sturgeon Греческийel: οξύρρυγχος Грузинскийka: თართი Испанскийes: esturión Казахскийkk: бекіре Китайский (традиц.): 鲟 (xún), 鲟鱼 (xúnyú) Немецкийde: Stör Нидерландскийnl: steur Польскийpl: jesiotr Турецкийtr: mersinbalığı Французскийfr: esturgeon Хантыйскийkca: сәх

Анаграммы

• Остёр

Библиография

• осётр // Мультимедийный лингвострановедческий словарь «Россия». — М. : Государственный институт русского языка им. А. С. Пушкина, 2014–2017.