не имеющий привычкикурить (табак, сигареты и т. п.) ◆ Поэт и владелец портсигара закурили, а некурящий Берлиоз отказался. М. А. Булгаков, «Мастер и Маргарита», 1929–1940 гг.[НКРЯ]
разг. предназначенный для тех, кто не курит ◆ Слава Богу, хозяин, мой друг Андрей Деллос, превратил банкетный зал в отдельный некурящий зал. С. З. Спивакова, «Не всё2002»[НКРЯ]
субстантивир. тот, кто не имеет привычки курить (табак, сигареты и т. п.) ◆ Потом мы собирались в холле, где курящие курили, а некурящие при сем присутствовали. Ю. А. Сенкевич, «Путешествие длиною в жизнь», 1999 г.[НКРЯ]
Апресян Ю. Д., Мельчук И. А.Лечить // Толково-комбинаторный словарь русского языка. Опыты семантико-синтаксического описания русской лексики. / И. А. Мельчук, А. К. Жолковский. — Wiener Slawistischer Almanach. Sonderbänd 14. — Wien, 1984. — С. 460.