какао-масло

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	кака́о-ма́сло	кака́о-масла́
Р.	кака́о-ма́сла	кака́о-ма́сел
Д.	кака́о-ма́слу	кака́о-масла́м
В.	кака́о-ма́сло	кака́о-масла́
Тв.	кака́о-ма́слом	кака́о-масла́ми
Пр.	кака́о-ма́сле	кака́о-масла́х

ка-ка́·о-ма́с-ло

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 1*c^ по классификации А. А. Зализняка); Исчислимое и неисчислимое.

Корень: -какао-; корень: -масл-; окончание: -о [Тихонов, 1996].

Произношение

• МФА: [kɐˈkao ˈmasɫə]

Семантические свойства

Значение

1. пищ., гастрон., кулин. фарм., космет. то же, что масло какао: пищевой и сырьевой продукт получаемый из протёртых зёрен плодов шоколадного дерева путём отжима ◆ Бобы какао очищают от примесей, с них снимают оболочку какаовелу, затем их измельчают и на гидравлических прессах под давлением в 400 атмосфер отжимают какао-масло. Из бобов, которые идут на изготовление шоколада, какао-масло не отжимают. О. М. Либкин, «Как делают шоколад?», Научно-популярный журнал «Химия и жизнь». 1967 г.

Синонимы

1. масло какао

Антонимы

1. —

Гиперонимы

1. сырьё, пищевой продукт, масло, жир, растительный жир

Гипонимы

1. —

Родственные слова

Ближайшее родство
прилагательные: какао-масляный

Список всех слов с корнем -какао-/-какава-	[править]
существительные: какава, кака́о́; • какао-бобы, какао-дерево, какао-жмых, какао-масло, какао-масса, какао-напиток, какао-порошок, какао-продукт, какао-сырьё прилагательные: какаовый; • какао-бобовый, какао-масляный, какао-порошковый, какао-сырьевой

Этимология

Из како и масло, далее от науатль cacahuatl «какао». В ряде европейских языков слово заимств. через исп. cacao. Русск. какао (также в форме какао́) — с 1670 г.; заимств. через нем. Kаkао или франц. сасао из исп. Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы. + праслав. *maz-slo, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., ст.-слав. масло (др.-греч. ἔλαιον), русск. масло, укр. ма́сло, белор. ма́сла, болг. ма́сло, сербохорв. ма̏сло, словенск., чешск. máslo, словацк. maslo, польск., н.-луж. mаsłо. Праслав *maz-slo — от ма́зать. Отсюда масли́на, ма́сленица, а также, возм., масля́вина «топкое место, болото», череповецк. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Перевод

Список переводов
Английскийen: cocoa butter, Арабскийar: زبدة الكاكاو Испанскийes: manteca de cacao Итальянскийit: burro di cacao Китайский (традиц.): 可可脂 Корейскийko: 카카오 버터 Немецкийde: Kakaobutter Польскийpl: masło kakaowe Французскийfr: beurre de cacao