Фамилия кажется совсем простой: отчество от мужского личного имени Юрий. Но такого имени православная церковь не допускала, в святцах оно отсутствовало, и, следовательно, ни один русский не мог его носить — крещение было обязательным. Церковное имя Георгий из др.-греч. georgios — «земледелец» (подробнее см. этимологию этого имени). В народе это имя употреблялось в форме Егор. А князья-варяги приняли его в скандинавской форме Гюрги, которая на русской почве приобрела форму Юрий. Только очень поздно, к XIX веку, имя Юрий стало широко употребляться. В наше время три формы одного имени превратились в самостоятельные имена. Самая частая фамилия Егоров, реже — Юрьев и ещё реже — Георгиев.