грудинка

Материал из Викисловаря
Перейти к навигации Перейти к поиску

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. груди́нка груди́нки
Р. груди́нки груди́нок
Д. груди́нке груди́нкам
В. груди́нку груди́нки
Тв. груди́нкой
груди́нкою
груди́нками
Пр. груди́нке груди́нках

гру-ди́н-ка

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -груд-; суффиксы: -ин; окончание: [Тихонов, 1996].

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Свиная грудинка [1]
Свиная грудинка [2]

Значение[править]

  1. кулин. мясо из грудной части туши, употребляемое в пищу ◆ Гляжу я: куски мяса в котле, да какие куски! во-о… жирные, с хрящиком, самая грудинка! Ф. Д. Крюков, «Мечты» // «Русское Богатство», 1908 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Он вынул куриное мясо, разрезал его на части своим складным ножом и подал на опрокинутой крышке горшка часть грудинки с крылом. Г. П. Данилевский, «Сожженная Москва», 1885 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  2. гастрон. копчёный или варёно-копчёный продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины или нежирных свиных туш ◆ Особой популярностью у одесситов пользуются копчёности фирмы: окорока, рулеты, беконы, грудинки, корейки, вареные ветчины, запеченные продукты из свинины, сырокопченые шейки, окорока, бекон, балыки. «Гостеприимная Одесса стала городом четырех выставок» // «Мясная индустрия», 21 июня 2004 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

  1. мясо, грудина
  2. мясопродукт, копчёность

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Этимология[править]

От сущ. грудина и грудь, далее из праслав. *grǫdь, от кот. в числе прочего произошли: русск., укр. грудь, болг. гръди́ мн., сербохорв. гру̑ди мн., словенск. grȏd, чешск. hruď ж., словацк. hruď, польск. стар. grędzi. Родственно лат. grandis «великий, величественный», греч. βρένθος «гордость», βρενθύ̄ομαι «держу себя гордо». Сомнительна связь с греч. γρόνθος «кулак», лит. grandìs «звено» и гру́да. См. также гряда́. Сравнивают с лит. gį̃sti «настилать пол», слав. gręda «балка» (ср. польск. mostek «мостик», а также «sternum, грудь»), также с арм. argand «пучина». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Перевод[править]

Анаграммы[править]

Украинский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. груди́нка груди́нки
Р. груди́нки груди́нок
Д. груди́нці груди́нкам
В. груди́нку груди́нки
Тв. груди́нкою груди́нками
М. груди́нці груди́нках
Зв. груди́нко* груди́нки*

грудинка

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a).

Корень: --.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

  1. грудинка (аналогично русскому слову) ◆ Він із радістю віддав би половину свого майна — якби воно в нього було — за чесний шматок простого сирого м'яса замість курячої грудинки або омлета із спаржею, якими зазвичай його частували. — Он с радостью отдал бы половину своего состояния — если бы оно у него было — за честный кусок простого сырого мяса вместо куриной грудки или омлета со спаржей, которыми его обычно потчевали. Б. В. Заходер, пересказ повести П. Трэверс. Мэри Поппинс, «1968» / перевод Анатолій Камінчук // «2006» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Этимология[править]

Из ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Библиография[править]