куббе

Русский

куббе I

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	ку́ббе	ку́ббе
Р.	ку́ббе	ку́ббе
Д.	ку́ббе	ку́ббе
В.	ку́ббе	ку́ббе
Тв.	ку́ббе	ку́ббе
Пр.	ку́ббе	ку́ббе

ку́б-бе

Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка); также встречается употребление в женском роде.

Корень: -куббе-.

Произношение

• МФА: [ˈkubːɛ]

Семантические свойства

Дома куббе [1] в Харране

Блюдо куббе [2]

Значение

1. архит. в исламской архитектуре купол или постройка с куполообразным верхом, обычно гробница или святыня ◆ Недалеко от него встречается на высотах малое озеро, подёрнутое солью, на берегу которого воздвигнута куббе арабская, или часовня над гробом шейха; .. А. Н. Муравьёв, «Путешествие ко святым местам в 1830 году», «Эль‑Ариш», 1832 г. [Викитека] ◆ 〈…〉 куббе-чардахум, т. е. четвёртая маковица. Расскажем предание: много лет тому назад, какой‑то богатый, но вместе с тем и юродивый ташкентец, пришёл в Самарканд и юродствовал там вволю, так что попал в святые. .. он изъявил желание быть похороненным непременно в Самарканде. Он приготовил себе могилу, приказал сложить близ неё часовню и купол её украсить золотым куббе, т. е. шаром, точнее маковицей. 〈…〉 До него в Самарканде было три куббе: 1) над могилой Тимура, 2) на куполе могилы Рахабат, .. и 3) на какой‑то часовне за могилой Тимура. Пришёл ташкентец, заготовил себе могилу с золотой маковкой, и она получила № 4 (чардахум). А. П. Хорошхин, «Сборник статей, касающихся до Туркестанского края», 1876 г. [Google Книги] ◆ Однажды правительство вздумало выстроить над могилой шейха «куббе» (склеп). Шейх однако при жизни уже отказался от мира; едва «куббе» было отстроено, как ночью рассыпалось, и камни были отброшены на версту. «Этнографическое обозрение», Выпуски 92‒⁠95, 1912 г. [Google Книги] ◆ Когда умирал какой-нибудь владетельный князь, воздвигалось уже сложное архитектурное сооружение, мавзолей — куббе; впрочем, зная, какая у потомков короткая память, князь заблаговременно строил для себя мавзолей. В. А. Гордлевский, «Избранные сочинения», Часть 3, 1960 г. [Google Книги] ◆ В Харране привлекают внимание знаменитые дома куббе — домики необычной формы с куполообразным верхом, похожие на пчелиные ульи. Этот тип жилища дошёл до нас из глубины веков, а технология построения куббе не претерпела изменений за многие сотни лет. Дома выглядят точно так же, как и те, которые стояли тут многие века и тысячелетия назад. «Великие и легендарные. 100 великих городов древности» [Google Книги]
2. кулин. в ближневосточной кухне блюдо из мяса и булгура или риса, обычно в виде шарообразных или торпедообразных крокетов ◆ Непременной составной частью мезе — исключительно в Триполи — считаются три кушанья со странными названиями — «куббе», «табуле» «бабагануш». Для приготовления двух первых необходим «бургул» — дроблёная пшеница, которая придаёт кушаньям привкус орехов. Мирослав Зикмунд, Иржи Ганзелка, «Перевёрнутый полумесяц», 1965 г. [Google Книги] ◆ Подают куббе с салатами, йогуртом, можно завернуть в лаваш. Это одно из самых популярных блюд в восточной кухне. Очень вкусное, но и требует определённых навыков в приготовлении. Для приготовления куббе из риса возьмём фарш говяжий, лук, воду, рис, изюм, петрушку, куркуму, карри, перец чёрный и красный молотый, чеснок сушёный, соль по вкусу, масло подсолнечное для фритюра. tanchy, «Куббе» // «webspoon.ru» ◆ Теперь начинаем лепить куббе. Рис очень липнет к рукам и всему остальному, поэтому удобнее и чище всего раскатать на столе лист фольги, поставить плошку с водой и, постоянно смачивая в ней руки, формировать из риса лепёшечки величиной с ладонь, примерно полсантиметра толщиной и выкладывать их на стол. Потом мокрой рукой берём лепёшечку, выкладываем на неё ложкой фарш, накрываем второй лепёшечкой и тщательно залепляем края. flamenca, «Куббе», 6 мая 2006 г. // «Живой Журнал» ◆ Соседки подобрали разбросанное куббе, съели его и разошлись. Женщина пошла к своему мужу 〈…〉 Муж глянул на то, что принесла жена. — А ведь верно, это действительно куббе! Откуда оно появилось? — спросил он и съел кусочек. — Оно упало с неба, — пояснила жена. — Когда мы вернулись с реки, то попали под дождь из куббе! Е. С. Стивенс, «Мифы и легенды Ирака», 2011 г. [Google Книги] ◆ Куббе — это такие типа котлеток (в виде лимончиков) из бургуля и мясного фарша, обжарных в масле или сваренные в кисло-молочной шорбе лябан. Я расскажу, как их приготовить 〈…〉 начинаем делать в середине дырку, при этом вращаем колобок в левой руке и делая тонкие стенки у куббе. Чайной ложечкой кладём начинку внутрь… Затем немного смочив в воде пальцы и открытый конус куббе начинаем защипывать и формировать красивый хвостик, как у лимона. Готовая куббе похожа на небольшой лимончик .. lakshmi_parvati, «Куббе», 22 июня 2015 г. // «Живой Журнал» ◆ Куббе с рисом. Это блюдо всегда готовил папа, с его слов и записано в мою тетрадь .. У нас в семье оно существовало в двух вариантах, когда куббинки делались поменьше, варились непосредственно в супе и в нём же и подавались, но естественно, будучи детьми, мы любили больше второй вариант. Когда куббе побольше жарились, и суп подавался отдельно. Тогда можно было побултыхав ложкой в супе, съесть хрустящие пряные котлетки. Naheda, «Куббе», 20.10.2020 г. // «ЯПлакалъ» ◆ Встретили как родных. Стол уже был накрыт и ломился от яств. Мы опоздали, но, как сказала Лиля, в Сирии это абсолютно нормально. 〈…〉 Стол выглядел красиво: фаршированные кабачки, цуккини, баклажаны, жареные баклажаны, соте из баклажанов, цветная капуста с фаршем, салат из овощей, свежие овощи, куббе двух видов, хумус и другие пасты, лаваш, сладкая вода. Евгений Бажанов, «Миг и вечность. История одной жизни и наблюдения за жизнью всего человечества», Том 11. Часть 16. «Странствия» (2000‒⁠2002), 2020 г. [Google Книги] ◆ Куббе. Вообще, это блюдо пришло к нам из Сирии. Коротенько — это фарш, сверху покрытый оболочкой из бургуля. И эти котлетки обжарены во фритюре. Мне довелось попробовать их в исполнении сирийки. Незабываемо! Сочные, нежные, с хрустящей корочкой… Короче, это надо пробовать! Екатерина Степанова, «Иорданские истории Аммсаади. Записки не туристки», 2023 г. [Google Книги]

Синонимы

1. кубба
2. кеббе, киббех

Антонимы

1. —
2. —

Гиперонимы

1. купол, постройка
2. блюдо

Гипонимы

1. —
2. —

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные: альков, кубба, кеббе, киббех

Этимология

От араб. قبة‎ ‘купол’, араб. كبة‎ ‘шарик’.

Перевод

купол

Азербайджанскийaz: qübbə Английскийen: cupola, kubbet, qubba (en) Арабскийar: قبة Болгарскийbg: кубе Датскийda: kuppel Индонезийскийid: kubah Интерлингваиia: cupola Испанскийes: kuppel Итальянскийit: cupola Крымскотатарскийcrh: qubbe, къуббе Македонскийmk: кубе Малайскийms: kubah Немецкийde: Kuppel Норвежскийno: kuppel Румынскийro: cupolă Северносаамскийse: kubbel Сербскийsr (кир.): кубе Суахилиsw: kuba Турецкийtr: kubbe Узбекскийuz: qubba

блюдо
Английскийen: kibbeh (en), kubbeh (en), kubba (en) Арабскийar: كبة‎ (en) Армянскийhy: իշլի քյուֆթա (en) Испанскийes: quipe (en) Португальскийpt: quibe (en) Турецкийtr: içli köfte (en) Французскийfr: kebbé (en) Японскийja: キッバ (en), クッバ (en)

Анаграммы

• Бубке

Метаграммы

• кеббе, Коббе
• Курбе
• Кубае, кубке, кубле, Кубье
• кубба, куббу, куббы

Библиография

• Мифы и легенды Ирака

куббе II

ку́б-бе

• МФА: [ˈkubʲːɪ]

• форма предложного падежа единственного числа существительного кубб в знач. «шведские городки» ◆ От городков кубб отличается и техникой броска. Все броски производятся исключительно прямой рукой снизу вверх. Если в классических городках попадание увесистой биты может привести к серьёзным травмам, то в куббе они практически исключены. Сергей Щербаков, «Спорт № 1 Древней Руси возрождается в России», 04.09.2009 г. // «infox.ru» ◆ Кубб чем‑то напоминает игру в городки, хотя и есть ряд существенных отличий. 〈…〉 Как и в городках, в куббе есть биты и фигуры. Именно их и решил сделать мастер. pogranec, «Набор для игры в кубб», 20.06.2020 г. // «usamodelkina.ru» ◆ А под звуки народных инструментов тем временем дети и взрослые играют в кубб. На поле с двух сторон устанавливают пять фишек, которые ещё называют «викинги», а посередине большой брусок «король». 〈…〉 выбор победителя в куббе ведётся от количества сбитых фишек. Чем больше — тем лучше. Главное — «короля» в пылу сражения не сбить раньше времени. Ирина Лешкевич, «Полным-полна ремесленная коробочка», 09.06.2023 г. // «nov-okruga.ru»

куббе III

ку́б-бе

• МФА: [ˈkubʲːɪ]

• форма предложного падежа единственного числа существительного кубба в знач. «постройка» ◆ У Царя 25 жён, присылаемых ему обыкновенно соседственными Государями из числа их родственниц, и 60 наложниц, отличных красотою: каждая живёт в особенной палате, в куббе, покрытой деревом Индейских платанов; у всякой куббы шатёр, и ко всякой наложнице приставлен евнух для хранения… Н. М. Карамзин, «История государства Российского», Из прибавлений в конце X тома, издания 1824 года: Сказание Ибн-Фоцлана о Козарах, 1842 г. [Викитека] ◆ Было далеко за полночь когда мы подъехали к жалкой куббе, лесной хижине Исафета, старого охотника и друга моего Ибрагима. 〈…〉 Не хитра кубба у старого Исафета; сам он её выстроил, сам в ней только и живёт, хотя всякому путнику найдётся в ней уголок, кусок верблюжьего войлока для постели, горсть фиников и кружка воды. А. В. Елисеев, «Львиные ночи», Этюд из путешествия по Северовосточной Африке // «Русский вестник», № 5, 1885 г. [Викитека] ◆ В куббе живёт один человек — человек «святой жизни» — большей частью помешанный, так как помешанные считаются у магометан отмеченными милостью Аллаха. 〈…〉 Однако не во всех куббах живут сумасшедшие. В некоторых, особенно находящихся на краю пустыни, обитают приверженцы обширного тайного общества — секты сенусси, устраивающей в куббах склады оружия для своих будущих восстаний. Эмилио Сальгари, «В дебрях Атласа», XIII. «В куббе Мулей-Хари» / перевод Августы Гретман, 1910 г. [Викитека] ◆ У султана есть высокая кубба, дверь в которую находится внутри его дворца. Он сидит в ней большую часть времени. В куббе со стороны мешуара есть три сводчатых окна с деревянными решётками. «Памятники письменности Востока», Том 116, 1965 г. [Google Книги] ◆ Вот небольшой отряд миновал высокие заросли опунций и галопом подскакал к куббе, стоявшей на краю глубокой пропасти. — Эй, старуха! — крикнул командир, спешиваясь. Из куббы показалась заклинательница ветров, видимо перебравшаяся сюда после разрушения её дома. Эмилио Сальгари, «Разбойники Сахары. Пантеры Алжира. Грабители Эр-Рифа», 2023 г. [Google Книги]