винегрет

Материал из Викисловаря
Перейти к навигации Перейти к поиску

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. винегре́т винегре́ты
Р. винегре́та винегре́тов
Д. винегре́ту винегре́там
В. винегре́т винегре́ты
Тв. винегре́том винегре́тами
Пр. винегре́те винегре́тах
Разд. винегре́ту  —

ви-не-гре́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -винегрет- [Тихонов, 1996].

Произношение

Семантические свойства

Винегрет [1]

Значение

  1. холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, мяса, рыбы ◆ Был сделан отличный для тех времен винегрет ― с солёными огурчиками, с капусткой и с картошечкой ― и полит настоящим хлопковым маслом. В. Д. Дудинцев, «Не хлебом единым», 1956 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Неля и тетя Аида принесли тарелки с бутербродами, винегрет, холодец и две бутылки вина. Рустам Ибрагимбеков, «Забытый август», 1972 г. // «Юность» ◆ Винегрету не вздумай предлагать, он у тебя позавчерашний, я отсюда вижу. Г. Н. Владимов, «Три минуты молчания», 1969 г.
  2. перен., разг., шутл. смесь разнородных предметов, мешанина, всякая всячина ◆ Тут вам и нежно-пылкая страсть, и «глас рассудка твердый». Винегрет добродетелей помимо остальных достоинств. М. А. Шолохов, «Тихий Дон», 1928–1940 г. ◆ Постепенно у нас образовался странный, но понятный нам всем язык ― пестрая смесь русских, английских, французских и чешских слов, варварский винегрет, от которого любой лингвист пришел бы в ужас, но мы охотно пользовались этим самобытным эсперанто и довольно быстро научились понимать друг друга… В. А. Закруткин, «Помненька», 1946 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Не понимаю я, когда из учебы и личной жизни делают винегрет Георгий Полонский, «Ключ без права передачи», 1975 г.

Синонимы

  1. мешанина; частичн.: ералаш, микс, коктейль

Антонимы

Гиперонимы

  1. холодное кушанье, кушанье, блюдо, салат
  2. смесь

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от франц. vinaigrette «соус из уксуса», далее из vinaigre «уксус», далее из vin «вино» + aigre «кислый; терпкий; острый».

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

блюдо
мешанина

Библиография