продукт из малосольной или копчёной свинины особой разделки и обработки, изготовленный из туш молодых свиней специального откорма ◆ Последние ящики очень обрадовали всех; в них содержались мука, сухари, крупа, шоколад, сахар, чай, кофе, сгущённый бульон, яичный порошок, сгущённое молоко, бекон, мясные консервы. В. А. Обручев, «Коралловый остров», 1947 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)◆ И тогда мы вывозили много продуктов питания, в которых сами нуждались: сибирское масло, яйца, бекон и много других видов продуктов, а также такое сельскохозяйственное сырьё, как лён, конопля и др. Анастас Микоян, «Так было», 1971–1974 гг. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
кулин.блюдо из такого продукта ◆ Утром в Mollie’s можно получить самый настоящий ирландский завтрак — пару сочных жареных сосисок, отменный бекон, яркую глазунью, жареные грибы и помидоры и, конечно же, тосты с джемом. Дарья Цивина, «Ресторанная критика» // «Коммерсантъ-Daily», 26 января 1996 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)◆ Сперва поджарил бекон, затем слил жир, затем бекон слегка подсушил, затем наконец бросил на сковородку яйца и священнодействовал ещё минут пять. Ю. А. Сенкевич, «Путешествие длиною в жизнь», 1999 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
.jpg)
