зимаза

Материал из Викисловаря

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. зима́за зима́зы
Р. зима́зы зима́з
Д. зима́зе зима́зам
В. зима́зу зима́зы
Тв. зима́зой
зима́зою
зима́зами
Пр. зима́зе зима́зах

зи-ма́-за

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -зимаз-; окончание: .

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

  1. биохим. фермент спиртового брожения, выделяемый дрожжами ◆ Ну, а потом эти простые сахара сбраживаются, то есть под влиянием особого фермента ― зимазы ― превращаются в спирт и углекислый газ. И. Вольпер, «Хлеб, который мы едим» // «Химия и жизнь», 1966 г. [НКРЯ]

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

  1. фермент  → катализатор → вещество

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

Происходит от нем. Zymase, далее от др.-греч. ζύμη (zymē) «закваска».

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Список переводов

Библиография[править]