устар.крепкийспиртной напиток, приготавливаемый из браги, получаемой в результате брожения зерновых; историческое именование водки и самогона◆ Голяшкин был лет пятидесяти от рождения, сухощав, хром, пил хлебное вино, и распевал песни с утра до ночи, всегда был весел, и беспрестанно балагурил то с домашними, то с прохожими. Ф. В. Булгарин, «Воспоминания», 1846–1849 гг.[НКРЯ]◆ Торговля спиртом и хлебным вином представляет собой монополию государства. В. М. Грибовский, «Государственное устройство и управление Российской Империи», 1912 г.[НКРЯ]