Шаблон:этимология:щи

Материал из Викисловаря

неустановленной формы; русск. щи, диал. шти «похлёбка из сушёной рыбы и крупы» и др. возводят к *сътъ, мн. съти (ср. сот), др.-русск. съто «пропитание». Предполагают также родство со щаве́ль, др.-русск. щавьнъ, т. е. из *съчь : сок. Ещё одна версия предполагает усечённое *борщи от борщ. Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.