то, что вымерзло, замёрзло◆ Министр Киселев прислал из Петербурга чиновника; он, человек умный и практический, взял в первой волости по рублю с души и позволил не сеять картофельные выморозки. А. И. Герцен, «Былое и думы», 1854—1858 г.[НКРЯ]
бран., устар. то же, что отморозок; дрянной, плохой человек ◆ Петербурга он не любил и не понимал; он охотно допускал, что хорошие люди могут зарождаться в Москве, в Рязани, в Тамбове и, разумеется, в Глупове; но в Петербурге, по его мнению, могут существовать только выморозки, не имеющие ни малейшего понятия о том, что за блаженство есть буженину, когда она изжарена в соку и притом легонько натёрта чесноком… М. Е. Салтыков-Щедрин, «Сатиры в прозе», 1859—1862 г.[НКРЯ]