общее название мясных пород коров, отличающихся генетической предрасположенностью к интенсивной мраморности и высокому содержанию ненасыщенных жиров ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
мясо таких коров ◆ Официант принёс основные блюда, и Либерти быстро высвободила руку, недоверчиво уставившись на вагю, больше походившее на брикет каменного угля в обрамлении раскалённых угольков. Сара Андерсон, «Неистовый соблазнитель», 2016 г.
