Морфологические и синтаксические свойства [ править ]
падеж
ед. ч.
мн. ч.
Им.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
Р.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
Д.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
В.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
Тв.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
Пр.
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
бѐф-брезе́
Существительное , неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка ).
Корень: -беф- ; корень: -брезе- [Тихонов, 1996 ] .
Семантические свойства [ править ]
устар. , кулин. жареное мясо ◆ Прежде, бывало, ростбиф-то вот какой подадут (Прокоп расставил руки во всю ширину), а нынче, ежели повар тебе беф-брезе изготовит — и то спасибо скажи! М. Е. Салтыков-Щедрин , «Дневник провинциала в Петербурге», 1872 г.
Родственные слова [ править ]
Происходит от франц. bœuf braisé < bœuf «говядина » + braiser «жарить на слабом огне».
Фразеологизмы и устойчивые сочетания [ править ]
Для улучшения этой статьи желательно :
Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
Добавить гиперонимы в секцию «Семантические свойства»
Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»