хим. химическое соединение С3Н6(ОН)2, бесцветная вязкая гигроскопичная жидкость сладковатого вкуса, без запаха, использующаяся: при производстве ненасыщенных полиэфирных смол, эластичных полиуретанов, алкидных смол; в фармацевтической и косметической промышленности как растворитель природных и синтетических веществ при приготовлении мазей, паст, кремов, шампуней и т.д.; в пищевой промышленности как растворитель пищевых добавок и увлажнитель табака (благодаря своей гигроскопичности), а также при изготовлении тормозных жидкостей, антифризов и теплоносителей ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).