плос-ко-сто́-пи·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -плоск-; интерфикс: -о-; корень: -стоп-; суффикс: -иj; окончание: -е [Тихонов, 1996].
Происходит от плоский + стопа.