Суффиксное производное от существительного кирпич, далее от др.-русск. кирпичь (Домостр.), кирпичный (1 Соф. летоп., часто). Заимств. из тюркск.; ср.: тур. kerpiç «саман», тат. kirpič, азерб. kərpic, каз. кірпіш, чув. кирпĕч «кирпич». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.