кассуле
Русский[править]
 |
В Википедии есть статья «кассуле». |
Морфологические и синтаксические свойства[править]
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | кассуле́ | кассуле́ |
| Р. | кассуле́ | кассуле́ |
| Д. | кассуле́ | кассуле́ |
| В. | кассуле́ | кассуле́ |
| Тв. | кассуле́ | кассуле́ |
| Пр. | кассуле́ | кассуле́ |
кас-су-ле́
Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Непроизводное.
Корень: -кассуле-.
Произношение[править]
- МФА: [kəsʊˈlʲe]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- кулин. блюдо французской кухни, томлёное в глиняной миске мясо с белой фасолью ◆ Среди гастрономических достопримечательностей его родины достойное место занимает добротное и сытное блюдо кассуле (cassoulet, с правильным ударением, как и положено у французов, на последнем слоге). Если описывать это блюдо совсем коротко, то это крупная белая фасоль, тушённая с мясом. Каким именно — зависит от конкретной разновидности этого блюда, всего их насчитывают три, по лангедокским городам: в Кастельнодари используют свинину и гусятину, что считается самым старым вариантом, в Каркассоне — баранину и дичь по сезону, в первую очередь куропатку, а в Тулузе закладывают и свинину, и утку с гусем. «Кассуле из Лангедока» // «Известия», 06 октября 2003 г. [НКРЯ]
Синонимы[править]
- —
Антонимы[править]
- —
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]
- ?
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
Этимология[править]
От франц. cassoulet от cassole «коническая глиняная миска, глазурованная внутри» из прованс. caçolet, далее от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| Список переводов | |