глицирризин
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | глицирризи́н | глицирризи́ны |
| Р. | глицирризи́на | глицирризи́нов |
| Д. | глицирризи́ну | глицирризи́нам |
| В. | глицирризи́н | глицирризи́ны |
| Тв. | глицирризи́ном | глицирризи́нами |
| Пр. | глицирризи́не | глицирризи́нах |
гли-цир-ри-зи́н
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: ??.
Корень: -глицирриз-; суффикс: -ин.
Произношение[править]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- фарм. экстракт солодки (лакрицы) ◆ Глицирризин (глицирризиновая кислота) — бесцветное кристаллическое вещество, нерастворимое в холодной, но хорошо растворимое в горячей воде и этиловом спирте. Глицирризин в 50—100 раз слаще сахарозы (Ксл), имеет ярко выраженный сладкий вкус, обладает специфическим привкусом и длительным послевкусием (лакричный вкус) и запахом. В присутствии сахарозы проявляет синергический эффект. Экстракты из корней сладкого дерева применяются в кондитерской и табачной промышленности. Л. В. Донченко, Н. В. Сокол, Е. В. Щербакова, Е. А. Красноселова, «Пищевая химия. Добавки», Учебное пособие для вузов, 2018 г.
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
| |
Этимология[править]
От лат. glycyrrhíza «солодка», далее от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| Список переводов | |
Библиография[править]
 |
Для улучшения этой статьи желательно:
|