хим. то же, что гидроксид; неорганические химическое соединение, содержащие ион ОН, проявляющее свойства оснований (веществ, присоединяющих протоны и реагирующих с кислотой, образующих при этом соль и воду) ◆ Получающаяся в процессе анионообмена гидроокись аммония удаляется из раствора при выпаривании и, значит, в этом случае следует ожидать увеличения доброкачественности сахарных растворов. , 1970 г. // «Сахарная промышленность»
