кулин. пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев ◆ Настя взяла из рук улыбающейся продавщицы кулёк с хычинами и зашагала к припаркованной возле рынка машине. Сергей Кусков, «В тени пророчества»