антагонистбиотина, обладает способностью образовывать в организме биологически неактивный комплекс с биотином ◆ В начале 1960-х годов авидин использовали для характеристики биотинзависимых ферментов. Р. В. Гнутова, «Серология и иммунохимия вирусов растений», 1993 г.