красное мясо

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

кра́с-но·е мя́-со

Устойчивое сочетание.

Произношение

• МФА: [ˈkrasnəɪ̯ə ˈmʲasə]

Семантические свойства

Красное мясо

Значение

1. гастрон. мясо, в сыром виде имеющее красный цвет ◆ А вот колбасы Слава почти не ест ― красное мясо заменил на белое, ест либо курицу, либо индюшку. В. А. Фетисов, «Овертайм», 1997 г. [НКРЯ] ◆ После неполного размораживания мясные части тушки обваливают в сухарях и приготовляют филе из белого, красного мяса, мясо куриное бескостное, фарш куриный. «Производство полуфабрикатов из частично размороженного мяса птицы», 2004 г. // «Мясная индустрия» [НКРЯ]

Синонимы

1. —

Антонимы

1. белое мясо

Гиперонимы

1. мясо

Гипонимы

1. баранина, говядина, свинина, телятина

Перевод

Список переводов
Английскийen: red meat (en); dark meat (en) (красное мясо птицы)