истор.лицо, отвечавшее за приготовление кофе, шоколада, чая при дворе или помещичьем доме ◆ Вставши из-за стола, изволил Его Высочество выкушать чашку кофе. Не принимаясь ещё за чашку, изволил спросить кофешенка: «Што, была ли в апробации?» — Прежде, нежели поднесут кофе Его Высочеству, изволит обыкновенно отведывать его Никита Иванович. С. А. Порошин, Семёна Порошина записки, служащие к истории Его Императорского Высочества Благоверного Государя Цесаревича и Великого Князя Павла Петровича [Извлечения], 1764–1765 гг.[НКРЯ]
