хим., биол. основной сократительный белок мышечных волокон, состоящий из актина и миозина ◆ …Исследуя главный белок мышцы ― актомиозин, молекулярный биолог стремится выяснить, от каких химических и физических его свойств зависит способность мышечного волокна сокращаться, что происходит с актомиозином при сокращении и т. д. А. Баев, «Разрезанные молекулы», 1968 г. // «Химия и жизнь»[НКРЯ]