повседневная домашняя или форменная куртка, обычно двубортная ◆ Такое же было жирное и красное лицо, и та же корпуленция, и такая же, как в военной службе, прекрасная одежда. Там это был всегда чистый, по последней моде облегавший его плечи и грудь мундир или тужурка; теперь это было по последней моде статское платье, так же облегавшее его сытое тело и выставлявшее широкую грудь. Л. Н. Толстой, «Воскресение», 1899 г.[Викитека]
Происходит от франц.toujours «всегда; постоянно; всё время», далее из франц.tous + jours «все дни». В русском языке тужурка с первой половине XIX века в значении гражданской мужской куртки, позднее получившей общий термин — пиджак.