водка, настоянная на перце◆ ― Ничего, ― успокоил его Анютин, наливая в стопку. ― Это тоже водка перцовка, видишь, жёлтая. Сам настаивал для дороги. Н. Д. Телешов, «На тройках», 1892 г.[НКРЯ]◆ Стомадор вытащил из шкафа литровую бутыль перцовки и банку с консервами. А. С. Грин, «Дорога никуда», 1929 г.[НКРЯ]