сырой, свежий[≈ 3][≠ 3][▲ 3][▼ 3]◆ Das Holz brennt schlecht, weil es noch zu grün ist. — Дрова плохо горят, потому что ещё слишком сырые.◆ grüne Ware — свежие овощи
кулин. (о мясе, рыбе, сале и т. п.) свежий, не солёный, не копчёный, не вяленый [≈ 4][≠ 4][▲ 4][▼ 4]◆ Aal grün — свежий угорь◆ grüne Heringe — свежая сельдь◆ grüner Speck — свежее сало
От зап.-герм. *gronja-, от кот. в числе прочего произошли: англ. green, нем. grün, нидерл. groen, фризск. grien, исл. grænn, шв. grön, датск. grøn. Из прагерм. формы *gro- «расти»; восходит к праиндоевр. *ghre- «расти».