концентрированныйраствор какого-либо летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности ◆ В бидонах были цветочный одеколон, фиалковая эссенция и даже самая лучшая розовая вода. Джанни Родари, «Приключения Чиполлино», 1951 г.
перен., устар. самое существенное; основа, главная сущность чего-либо ◆ я, конечно, не хочу утверждать, что здесь шла речь о такой внезапной любви, но определенное ясновидение и вправду здесь было: эту эссенцию Люцииного существа, или — если быть совершенно точным — эссенцию того, чем Люция стала для меня впоследствии, я понял, почуял, увидел разом и с первого взгляда Милан Кундера, «Шутка» / перевод Н. М. Шульгиной
