винод.специалист по энологии; тот, кто занимается изучением вин и виноделия◆ Тем не менее, как только крупномасштабные бои прекратились, площади под виноградниками стали расти, начали завозить международные сорта винограда, приглашать известных энологов (в основном французских), внедрять современные технологии, проводить смелые эксперименты с сортовым составом. Марина Зубова, «Дар финикийцев», 2012 г.[НКРЯ]
