слоёное тесто

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

слоёное те́сто

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

• МФА: [sɫɐˈjɵnəɪ̯ə ˈtʲestə]

Семантические свойства

Слоёное тесто

Значение

1. кулин. тесто, приготовленное особым образом и расслаивающееся на тонкие слои после выпечки ◆ Паштеты ел, потому что «хороший пирог не хуже паштета, и слоёное тесто знакомо простому народу», но сардинок не ел. Н. Г. Чернышевский, «Что делать?», 1863 г. [НКРЯ]

Антонимы

1. —

Гиперонимы

1. тесто

Перевод

Список переводов
Английскийen: flaky dough; flaky paste, puff paste (амер.) Испанскийes: hojaldre; pasta de hojaldre; hojuela (гват., куб.) Итальянскийit: pasta sfoglia Немецкийde: Blätterteig м. Португальскийpt: massa folhada Украинскийuk: листкове тісто Французскийfr: pâte feuilletée; feuilletage м. Чешскийcs: lístkové těsto Шведскийsv: smördeg (sv) общ.