экон. отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение растительного и животного сырья для других отраслей ◆ Я ни в кого не влюблён и занимаюсь сельским хозяйствомИ. А. Гончаров, «Письма», 1842-1859 гг.[НКРЯ]◆ ― При помощи этой удивительной науки три великие промышленности, сельское хозяйство, ремесленность и торговля, оказывают неимоверные успехи в торжественных речах и книгах, так что в три дня любой народ может сделаться необыкновенно богатым по теории, умирая с голоду в практике. О. И. Сенковский, «Превращение голов в книги и книг в головы», 1839 г.[НКРЯ]
наука, изучающая сельское хозяйство [1] ◆ Литература китайская содержит в себе всё ― и философию, и историю с географией и законодательством, и сельское хозяйство, и медицину, и драмы, и романы, и проч. В. Васильев, «Выписки из дневника, веденного в Пекине (1848-1850)», 1857 г. // «Русский вестник»[НКРЯ]
хозяйство в селе ◆ Полевые работы шли плохо, потому что шестеро псарей в осень и в зиму день при дне скакали за зайцами и лисицами, а остальную часть года или отдыхали, или ухаживали за собаками, следовательно, вовсе оторваны были от барщины и от домов своих; а потеря дюжины здоровых рук в небольшом сельском хозяйстве есть потеря весьма значительная. О. М. Сомов, «Сказки о кладах», 1829 г.[НКРЯ]
