кулин. то же, что сашими◆ Путешествуя по Японии, я старался почаще останавливаться в реканах, поесть сасими утреннего улова, живых креветок. В. В. Овчинников, «Калейдоскоп жизни», 2003 г.[НКРЯ]◆ Между основными блюдами приносят более лёгкие закуски в виде подсоленных с красным перцем свежих огурцов или плодов лотоса, приправленных крахмальным соусом; а также сасими (сырая рыба с острым соусом). Ирина Соколова, «Бабочки летают (заметки о Тайване)», 1999 г.[НКРЯ]
