мастер кожевенного, мехового дела, отвечающий за очистку шкур от подкожной клетчатки, остатков сала, мяса и т. п. ◆ Мездрильщик (разбивщик). Работает в кожевенных, кожсырьевых или меховых в овчинно-шубных производствах предприятий лёгкой промышленности. На мездрильной машине или вручную с помощью скобы, шабера, дискового ножа удаляет со шкуры подкожный слой — мездру (подкожную клетчатку), сало, прорези мяса. И. П. Шамякин, «2000 профессий, специальностей, должностей», 1986 г.[Google Книги]
