кулин. китайские паровые булочки без начинки ◆ При этом самое традиционное хлебобулочное изделие в Китае – паровые пампушки «маньтоу». Анна Кузина, «Китай. Все тонкости», 2018 г.[Google Книги]◆ Летние вечера, когда мы вытаскивали жаровню и готовили маньтоу, были самым замечательным времяпрепровождением в этом дворе. Кун-Суук Шин, «Пожалуйста, позаботься о маме» / перевод А. Е. Прохоровой, 2013 г.[Google Книги]◆ Для приготовления маньтоу в пшеничную муку вымешивают закваску (кусочек теста от предыдущего замеса). В. С. Стариков, «Материальная культура китайцев северо-восточных провинций КНР», 1967 г.[Google Книги]
