неол., гастрон. насаженная на деревянную палочку сосиска, покрытая толстым слоем теста (кляра) на основе кукурузной муки и обжаренная во фритюре ◆ Корн-догу около 100 лет, первые такие сосиски появились в качестве уличной еды в начале ХХ века. Кулинарная энциклопедия, Том 14. К (Коньяк – Крахмал), 2016 г.[Google Книги]◆ Почему-то корн-доги получились тоньше, чем на картинках в кулинарных книгах, но так Саре даже больше понравилось. ⟨…⟩ У сосисок был обычный вкус жареных сосисок, только слаще. Катарина Бивальд, «Дай им шанс!» / перевод Екатерины Хохловой, 2015 г.[Google Книги]