кисель

Материал из Викисловаря
Перейти к навигации Перейти к поиску

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. кисе́ль кисели́
Р. киселя́ киселе́й
Д. киселю́ киселя́м
В. кисе́ль кисели́
Тв. киселём киселя́ми
Пр. киселе́ киселя́х

ки-се́ль

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2b по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -кисель- [Тихонов, 1996].

Произношение

Семантические свойства

Кисель [1]

Значение

  1. кулин. сладкое десертное желеобразное блюдо из свежих и сушёных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением крахмала или зерновой закваски ◆ Для киселя подойдут практически любые фрукты и ягоды, точнее фруктовые и ягодные соки, отвары и пюре.
  2. кулин. несладкое, кисловатое студенистое блюдо из ржаной, овсяной, пшеничной или гороховой муки ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  3. разг. вязкая, клейкая, полужидкая масса ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

  1.  ?
  2.  ?
  3.  ?

Антонимы

Гиперонимы

  1. десерт, блюдо
  2. блюдо
  3. субстанция

Гипонимы

  1. саламата
  2.  ?
  3. клейстер

Родственные слова

Этимология

Происходит от праслав. , от кот. в числе прочего произошли: церк.-слав. кыслъ, кыселъ, русск. кислый, кисе́ль, укр. ки́слий, кисіль, болг. ки́сел м., ки́села ж., сербохорв. ки̏сео м., ки̏села ж., диал. ки̏сао м., ки̏сла ж., словенск. kísel, чешск. kyselý, словацк. kyslý, польск. kisłу «кислый», kisiel м. «кисель», в.-луж. kisały «кислый». Другая ступень чередования: квас. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Анаграммы

Библиография

  • кисель // Мультимедийный лингвострановедческий словарь «Россия». — М. : Государственный институт русского языка им. А. С. Пушкина, 2014—2017.