связанный, соотносящийся по значению с существительным желток◆ В последние десятилетия методом электрофореза изучено строение желтковой системы у пчелиных маток. В результате установлено, что из белков гемолимфы желток образуется частично, а в основном — из жирового тела. Л. П. Артеменко, Е. И. Скрыпник, «Иммунитет у пчёл» // «Пчеловодство», 1984 г.[Google Книги]
сделанный, приготовленный из желтка или с желтком, желтками ◆ Взбивают только желток, потом сгущенное молоко, всё это ставится на водяную баню ― выходит нежная кашица, желтковый крем. Андрей Колесников, «Прага нашего города» (1997) // «Столица», 2 сентября 1997 г.[НКРЯ]◆ 〈…〉первые кооператоры из крошечных пещерок торговали каким-то желтковым пойлом с пальмой〈…〉 В. П. Аксёнов, «Новый сладостный стиль», 2005 г.[НКРЯ]
имеющий цвет желтка; ярко жёлтый◆ Вечером, когда по комнатам плыл жирный запах свиного холодца, мать надела тесную блузку желткового цвета и коричневые брюки. А. Ю. Козлова, «Выстрел из прошлого», 2005-2006 гг.[НКРЯ]
От сущ. желток, далее из прил. жёлтый, далее из праслав.*žьltъ, от кот. в числе прочего произошли: русск. жёлтый, укр. жо́втий, болг. жълт, сербохорв. жу̑т, ж. жу́та, словенск. žȏlt, ж. žólta, чешск. žlutý, словацк. žltý, польск. żółty, в.-луж., н.-луж. žołty. Праслав. *žьltъ родственно лит. gel̃tas «желтый», латышск. dzęlts – то же, др.-прусск. gelatynan – то же, греч. χόλος, χολή «желчь», лат. fel (род. п. fellis) «желчь, желчный пузырь» (древняя основа на -n), др.-в.-нем. galla «желчь». од. п. fellis «желчь, желчный пузырь» (древняя основа на -n), др.-в.-нем. galla «желчь». Ср. еще желна́, желчь. С рефлексом др. задненёбного сюда же относится группа слов зо́лото, зелёный. Из праиндоевр. *ghel- «жёлтый, зелёный». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
