дрожжи
![]() |
Паронимы: дрожи. |
![]() |
В Википедии есть статья «дрожжи». |
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
падеж | ед. ч. | мн. ч. |
---|---|---|
Им. | — | дро́жжи |
Р. | — | дрожже́й |
Д. | — | дрожжа́м |
В. | — | дро́жжи |
Тв. | — | дрожжа́ми |
Пр. | — | дрожжа́х |
дро́ж-жи
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения мн. <м 4e> по классификации А. А. Зализняка); формы ед. ч. не используются.
Корень: -дрожж-; окончание: -и [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА (допустимо): [ˈdroʐːɨ]
(Еськова, 2015)(файл)
Семантические свойства
Значение
- микроскопические одноклеточные грибки, вызывающие брожение; микол. внетаксономическая группа одноклеточных грибов из отделов аскомицеты и базидиомицеты, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах ◆ Во всех этих случаях брожение происходит вследствие развития в бродящих жидкостях особого микроскопического организма ― бродильного или дрожжевого грибка или попросту дрожжей. К. А. Тимирязев и др., «Жизнь растения», 1878 г. [НКРЯ]
- кулин. пищевой продукт из таких грибков ◆ Раз, в десятом часу вечера, матушка послала меня в лавочку за дрожжами, а батюшки не было дома. Ф. М. Достоевский, «Неточка Незванова», 1849 г. [НКРЯ]
Синонимы
Антонимы
- —
- —
Гиперонимы
Гипонимы
Родственные слова
Ближайшее родство | |
|
Этимология
Происходит от праслав. *drozga, от кот. в числе прочего произошли: ст.-слав. дрождиѩ мн. (Син. Пс.), укр. дрíжджi, дрíщi, болг. дро́ждие, сербохорв. дро̀жда ж., словенск. drôzga «отвар солода», чешск. droždí «дрожжи», словацк. droždie мн., польск. drożdże, в.-луж. droždźe, н.-луж. droždźeje. Праслав. *drozga из *drogska, родственного др.-прусск. dragios, др.-лит. dragės «дрожжи», латышск. dradži мн., др.-исл. dregg ж. — то же, алб. drā ж., drąni м. «выжимки растительного масла, распущенное коровье масло», греч. θράσσω «беспокою, смущаю», греч. ταράσσω «беспокою, смущаю», греч. ταραχή «беспокойство, смятение». Далее, возм., с формантом -st- англос. dærste ж. «осадок, дрожжи», др.-в.-нем. trestir, нов.-в.-нем. Trester. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Перевод
микроскопические одноклеточные грибки, вызывающие брожение | |
пищевой продукт | |
Библиография
![]() |
Для улучшения этой статьи желательно:
|
- Русский язык
- Русские лексемы
- Русские существительные
- Pluralia tantum/ru
- Неодушевлённые/ru
- Мужской род/ru
- Русские существительные, склонение 4e
- Русские слова, тип морфемного строения R-f
- Микологические термины/ru
- Кулинарные термины/ru
- Цитаты/Достоевский Ф. М.
- Дрожжи/ru
- Пищевые ингредиенты/ru
- Удвоение и без/ru
- Слова из 6 букв/ru