Перейти к содержанию

гуляш

Материал из Викисловаря

Русский

[править]

гуляш I

[править]

Морфологические и синтаксические свойства

[править]
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. гуля́ш гуляши́
Р. гуляша́, гуля́ша гуляше́й
Д. гуляшу́ гуляша́м
В. гуля́ш гуляши́
Тв. гуляшо́м гуляша́ми
Пр. гуляше́ гуляша́х

гу-ля́ш

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4b по классификации А. А. Зализняка).

Непроизводное.

Корень: -гуляш- [Тихонов, 1996].

Произношение

[править]
  • МФА: ед. ч. [ɡʊˈlʲaʂ], мн. ч. [ɡʊlʲɪˈʂɨ]

Семантические свойства

[править]
Гуляш

Значение

[править]
  1. кулин. кушанье, приготовленное из кусочков мяса, ту́шенных в соусе с пряностями  Наконец мы добрались до ресторана и заказали себе гуляш и масляш. Первое — какое-то национальное мясное кушанье пополам с красным перцем, а второе — приторное венгерское вино. А. И. Куприн, «Прапорщик армейский», 1897 г. [Викитека]  Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. Праздничный стол // «Крестьянка», 1954 г. [НКРЯ]  Женщины деловито едят гуляш из телятины. Ю. Н. Куранов, «Глубокое на глубоком. Из романа» (1980) // «Роман-газета», № 14, 1987 г. [НКРЯ]  .. мы возвратились из столовой, захватив с собой в котелке гречневую кашу с гуляшом на ужин. Феликс Светов, «Моё открытие музея» // «Знамя», 2001 г. [НКРЯ]

Синонимы

[править]
  1.  ?

Антонимы

[править]

Гиперонимы

[править]
  1. кушанье, еда, блюдо

Гипонимы

[править]
  1.  ?

Родственные слова

[править]
Ближайшее родство

Этимология

[править]

Заимств. в XIX в. через нем. или франц. посредство из венг. яз., в котором gulyás — сокращение gulyáshús, сложения gulyás «пастушье» и hús «мясо» (первое — суф. производное от gulya «крупный рогатый скот»). Гуляш буквально — «пастушье» (мясное блюдо).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

[править]

Перевод

[править]
Список переводов

Библиография

[править]

гуляш II

[править]

Морфологические и синтаксические свойства

[править]
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. гуля́ш гуляши́
Р. гуляша́ гуляше́й
Д. гуляшу́ гуляша́м
В. гуля́ш гуляши́
Тв. гуляшо́м гуляша́ми
Пр. гуляше́ гуляша́х

гу-ля́ш

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4b по классификации А. А. Зализняка); в значении «толстый, тучный человек»  одушевлённое существительное.

Непроизводное.

Корень: -гуляш-.

Произношение

[править]
  • МФА: ед. ч. [ɡʊˈlʲaʂ], мн. ч. [ɡʊlʲɪˈʂɨ]

Семантические свойства

[править]

Значение

[править]
  1. неодуш., крим. жарг. мясо собаки или кошки  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. одуш., мол. толстый, тучный человек    Гляди, какой гуляш идёт.
  3. неодуш., мол. тучность, толщина, лишний вес; телеса  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

[править]
  1. собачатина, кошатина
  2. жирдяй, жиртрест
  3. телеса

Антонимы

[править]
  1.  ?
  2.  ?
  3.  ?

Гиперонимы

[править]
  1. мясо
  2. человек
  3. тучность

Гипонимы

[править]
  1.  ?
  2.  ?
  3.  ?

Родственные слова

[править]
Ближайшее родство

Этимология

[править]

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

[править]

Перевод

[править]
мясо собаки или кошки
толстый, тучный человек
тучность, толщина, лишний вес; телеса

Библиография

[править]
  • гуляш // Словарь воровского жаргона онлайн.
  • Елистратов В. С. гуляш // Толковый словарь русского арго. — М. : Русские словари : Азбуковник, 2000. ISBN 5-93259-008-4.

гуляш III

[править]

Морфологические и синтаксические свойства

[править]
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. гуля́ш гуляши́
Р. гуляша́ гуляше́й
Д. гуляшу́ гуляша́м
В. гуля́ш гуляши́
Тв. гуляшо́м гуляша́ми
Пр. гуляше́ гуляша́х

гу-ля́ш

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4b по классификации А. А. Зализняка).

Непроизводное.

Корень: -гуляш-.

Произношение

[править]
  • МФА: ед. ч. [ɡʊˈlʲaʂ], мн. ч. [ɡʊlʲɪˈʂɨ]

Семантические свойства

[править]

Значение

[править]
  1. карт. в бриджесоревнование, в котором применяется способ раздачи карт, с большой вероятностью приводящий к сильно нерегулярным раскладам  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

[править]
  1.  ?

Антонимы

[править]
  1.  ?

Гиперонимы

[править]
  1. соревнование

Гипонимы

[править]
  1.  ?

Родственные слова

[править]
Ближайшее родство

Этимология

[править]

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

[править]

Перевод

[править]
Список переводов

Библиография

[править]