то же, что глутамин?◆ Нейтрализация аммиака происходит главным образом в глютаминовом цикле, протекающем в печени, где он, соединяясь с глютаминовой кислотой, образует глютамин. Под ред. А.А. Кулакова, Т.Г. Робустовой, А.И. Неробеева, «Хирургическая стоматология и челюстно-лицевая хирургия», 2010 г.
