глутамат

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	глутама́т	глутама́ты
Р.	глутама́та	глутама́тов
Д.	глутама́ту	глутама́там
В.	глутама́т	глутама́ты
Тв.	глутама́том	глутама́тами
Пр.	глутама́те	глутама́тах

глу-та-ма́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -глут-; корень: -ам-; суффикс: -ат.

Произношение

• МФА: ед. ч. [ɡɫʊtɐˈmat], мн. ч. [ɡɫʊtɐˈmatɨ]

Семантические свойства

Значение

1. биохим. анионная форма глутаминовой кислоты ◆ Зайдите в любой магазин — кругом бройлерные цыплята, виноград размером с кулак, яблоки — с арбуз; большинство мясных продуктов содержит глутаматы, а кондитерских — тяжёлые синтетические жиры. Поль Брэгг, «Бесценный дар здоровья», 2014 г.

Синонимы

1.  ?

Антонимы

1. —

Гиперонимы

1. аминокислота, нейромедиатор

Гипонимы

1.  ?

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

• глутамат натрия

Перевод

Список переводов