Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4b по классификации А. А. Зализняка).
В знач. травянистое растение слово склоняется по образцу для неодушевлённых существительных (кого/что? — бородач, бородачи).
человек с бородой, особенно с большой ◆ Сняв с себя одежду, Иван поручил её какому-то приятному бородачу, курящему самокрутку возле рваной белой толстовки и расшнурованных стоптанных ботинок.
зоол. крупная птица семейства ястребиных ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
ботан. травянистое растение, многолетний корневищный злак ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Происходит от существительного борода, далее от праслав. *borda, от кот. в числе прочего произошли: ст.-слав. брада (др.-греч. γένειον), русск., укр. борода́, болг. брада́, сербохорв. бра́да, чак. бра̄да̏, словенск. bráda, чешск. brada, польск. broda, каш. barda, broda, в.-луж., н.-луж. broda. Праслав. слово восходит к праиндоевр. *bhar-dha «борода»; родственно лит. barzdà, латышск. ba^rzda, bā́rda, др.-прусск. bordus, лат. barba (вместо *farba), др.-в.-нем. bart «борода». Далее, возм., близко к др.-сакс. bursta «щетина». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.