кулин.способ приготовления на разного рода жарящих и запекающих устройствах, на «живом огне», на углях, мяса (кусочков баранины, говядины, свинины), а также рыбы, креветок и т. п., нанизанных на вертел вместе с овощами и иной приправой ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
приспособление или прибор для приготовления кушанья таким способом ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
кушанье, приготовленное таким способом ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
пикник с приготовлением такого кушанья ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
в знач. неизм. прилагательного приготовленный на разного рода жарящих и запекающих устройствах, на «живом огне», на углях и т. п. (о кушанье) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Новые слова и значения. Словарь-справочник по материалам прессы и литературы 90-х годов XX века. — СПб. : Дмитрий Буланин, 2014. — ISBN 978-5-86007-637-2.
